От Рецепты Салатов
Готовим легкий салат быстрого приготовления из небольшого количества продуктов. Основой вкус салату залает ветчина, дополняют ее яйца и овощи — свежий огурец и сладкий перец. Заправить салат можно сметаной или майонезом на выбор. Салат получается очень вкусным, сытным, сочным и полезным. Он отлично подойдет к любому праздничному столу.
Ингредиенты:Ветчина 200г
Огурец 1-2шт
Яйцо куриное 3шт
Майонез 2ст.л
Красный сладкий перец 1шт
Соль -по вкусу
Черный молотый перец -по вкусу
Шаги:
1.
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления салата.
2.
Болгарский перец разрежьте пополам, очистите от семян внутри, ополосните. Мякоть нарежьте кубиками среднего размера, закиньте в глубокую емкость.
3.
Яйца сварите вкрутую, после охлаждения очистите их небольшим кубиком, добавьте к перцу.
4.
Свежий огурец ополосните, нарежьте кубиками среднего размера. Если кожица плода очень жесткая, то ее необходимо счистить.
5.
Ветчину накрошитеровными кубиками, добавьте в салат.
6.
Салат присыпьте солью и молотым перцем, заправьте майонезом или сметаной.
7.
Смесь тщательно перемешайте, чтобы майонез окутал каждый нарезанный компонент.
8.
Сразу после приготовления салат переложите в блюдо для подачи, украсьте свежей зеленью. Приятного аппетита!