От Рецепты Салатов
Я очень люблю драники, а если туда добавить немного свиного фарша, то готовые драники исчезают со скоростью света, причем им помогают исчезать и дети и муж.
Ингредиенты:Картофель 700г
Мука 1стакан
Фарш свиной 150г
Яйцо куриное 2шт
Лук репчатый 1шт
Соль -по вкусу
Черный молотый перец -по вкусу
Шаги:
1. Натираем на мелкой терке картошку и крупную луковицу
2. Добавляем обжаренный свиной фарш
3. Добавляем муку
4. Замешиваем драники до консистенции оладушков. Солим, перчим по вкусу.
5. Обжариваем на сковороде
6. Драники с фаршем - готовы!