Салат по-королевски с апельсином

От Рецепты Салатов

Готовим сочный и легкий салат с добавлением цитруса. Апельсин имеет приятную кислинку, которая отменно сочетается с другими компонентами салата – солеными крабовыми палочками, сладкой кукурузой и яйцами. Кисло-сладкий вкус салата оттеняет пикантная майонезная заправка с чесночным вкусом. Этот салат точно взорвет ваши вкусовые рецепторы.

Ингредиенты:

Крабовые палочки 8шт

Апельсин 1шт

Яйцо куриное 6-8шт

Чеснок 1зубчик

Консервированная кукуруза 4ст.л

Майонез 2ст.л

Соль -по вкусу

Черный молотый перец -по вкусу

Шаги:

1. Подготовьте все необходимые продукты для приготовления салата.

2. Яйца сварите вкрутую, остудите в холодной воде, очистите, нарежьте кубиками среднего размера.

3. Крабовые палочки заранее достаньте из морозильной камеры, чтобы они стали мягкими, очистите их от пленки. Палочки также нарежьте средними кубиками, добавьте к яйцам.

4. Консервированную кукурузу откиньте на сито, чтобы стек весь маринад. Затем переложите кукурузу к основному составу.

5. Апельсин очистите от корки, разделите на дольки. С каждой дольки снимите тонкую белую пленку, мякоть нарежьте, поместите в салат.

6. Смесь заправьте майонезом, добавьте зубик чеснока, пропущенный через пресс.

7. Салат тщательно перемешайте, присыпьте солью по вкусу. Также можно добавить немного молотого черного перца.

8. Салат готов к подаче на стол. Переложите его в небольшую салатницу, украсьте зеленью. Приятного аппетита!