Tag Archives: салат из грибов и капусты

салат из цветной капусты

салат из цветной капусты с грибами

 

Считается, что цветная капуста введена в культуру в Средиземноморье, возможно, из капусты листовой сирийскими феллахами и поэтому в течение длительного времени называлась сирийской капустой.

Приготовим салат из цветной капусты. Цветная капуста во все времена считалась весьма полезным продуктом, а предложенный сегодня рецепт убедит вас в том, что это еще и вкусный овощ! Рецепт достаточно прост и понятен. Этот салатик украсит любой обеденный стол!

салат с цветной капустой

салат из цветной капусты с грибами

Запаситесь такими продуктами:

  • Мясо (колбаса или же ветчина)
  • Помидоры (обыкновенные или черри)
  • Маринованные шампиньоны
  • Цветная капуста
  • Майонез
  • Лук-порей

салат с цветной капустой продукты
Итак, начнем с помидоров. Маленькие просто разрезаем на части, большие же придется измельчить кубиками.

салат с цветной капустой помидоры
Дальше нарезается капуста. Её, сырую, своими ручками разделяем на маленькие соцветия. Хотя можно разделить её и ножом.

Салат с цветной капустой капуста
3 этап — лук-порей. Режем не сильно крупно, ориентируйтесь на картинку.

 салат с цветной капустой лук порей
А сейчас мы приступим к подготовке мяса!

салат с цветной капустой мясо
Нарезаем его кубиками и сваливаем все ингредиенты в творческую кучу!

салат с цветной капустой приготовление
салат с цветной капустой приготовление

Порежем шампиньоньчики пластинками, или как вам вкуснее и добавим к этой потрясающей куче!

салат с цветной капустой шампиньоны
Заправим салатик майонезом, хорошо перемешаем и, вуаля! Bon Appetit!

салат из цветной капусты с грибами
Салат с цветной капустой готов 🙂 .

Хотите знать, как приготовить манты?

Салат из грибов и капусты

салат из грибов и капусты

И так, сегодня готовим салат из грибов и капусты

салат из грибов и капусты

салат из грибов и капусты

Ингредиенты:

— Красная капуста – 250 г,
— Морковь – 1 шт,
— Лук – 1 шт,
— Шампиньоны – 200 г,
— Растительное масло,
— Сахар,
— Соль,
— Винный уксус – 1 ст.л.,
— Майонез или растительное масло для заправки.

салат из грибов и капусты cпособ приготовления:

Нарезаем мелко капусту, солим и добавляем немного сахара. Все тщательно разминаем руками. Сбрызгиваем винным уксусом. Морковь натираем на крупной терке и добавляем к капусте. Грибы и лук мелко нарезаем и все обжариваем до готовности. Добавляем в салат. Заправляем салат майонезом или растительным маслом, перемешиваем.

И еще один рецепт.
салат из капусты видео:

Приятного аппетита. здесь лучшие рецепты салатов