Tag Archives: салат из брокколи

салат из брокколи

салат из брокколи

салат из брокколи

салат из брокколи

Привет всем читателям receptisalatov.com.
Уже на протяжении большого промежутка времени, я думаю, вы успели это заметить, не было новых рецептов.
Поэтому повод, я приношу свои извинения, и постараюсь это исправить в ближайшее время. Это связано с предпраздничной суматохой и небольшими переменами связанными моей работой.

Прежде всего, позвольте поздравить Вас с наступившим 2014 годом.
И пожелать всем хорошего настроения, здоровья и удачи.

Ну а теперь, для Вашего праздничного стола, рецепт салата из брокколи.
Я пытаюсь расширить свой «репертуар» салатов и новогодние праздники хороший повод для экспериментов.

салат из брокколи

салат из брокколи

Салат из брокколи ингредиенты:
2 больших головки брокколи
8 частей бекона
3 помидора мелко нарезанных
лук перо

Заправка:
1 ч.л. горчицы
6 ст.л. оливкового масла
2 столовые ложки уксуса
соль и перец
1/2 зубчик чеснока, очищенного и мелко нарезанного, или выдавленного через чесночницу.

Салат из брокколи способ приготовления:

Нарежьте брокколи на мелкие соцветия, удалите плодоножки, затем разрежьте его вдоль пополам.

Положите на кастрюлю с водой доведите до кипения, в течение 30-60 секунд дайте покипеть.

Затем процедить, и опустите брокколи под холодную воду, чтобы остановить процесс приготовления. Если вы хотите, чтобы брокколи были хрустящими.

Положите брокколи на бумажное полотенце и дайте стечь оставшейся воде.
В маленькой миске, взбейте все компоненты заправки вместе и отложите в сторону.

Далее смешиваем все ингредиенты с заправкой и добавляем кусочки бекона.

Вот такой, довольно простой салат может украсить любой праздничный стол.

Приятного аппетита, и праздничного настроения 🙂 .

После прздничного застолья диета шесть лепестков будет актуальна. Еще раз С Новым Годом. 🙂