Category Archives: салат из шампиньонов

салат из шампиньонов

салат из шампиньонов

Для приготовления полноценного блюда необходимо использовать только качественные продукты. Предварительно перебрать грибы и промыть холодной водой. Только после этого можно начинать готовить салат из шампиньонов. Впринципе это относится не только к грибам зелень, овощи, фрукты точно так же готовят к приготовлению.

салат из шампиньонов рецепт:
.

салат из шампиньонов

салат из шампиньонов

Предварительно подготовленные шампиньоны варим в слегка подсоленной воде. После этого откидываем на сито и охлаждаем. Затем нарезаем ломтиками. Посыпаем черным перцем и мелконарезанной зеленью петрушки. Заправляем растительным маслом и соком половинки лимона.
Cогласитесь, довольно простой рецепт. Следующий салат не намного сложнее в приготовлении, чем предыдущий.
.

салат из шампиньонов

салат из шампиньонов

салат из шампиньонов и картофеля:
.
Отварить четыре, пять картофелин среднего размера. Охлаждаем и очищаем от кожуры. Нарезаем кубиками. Очищаем и промываем двести грамм грибов, после этого нарезаем ломтиками и варим. После приготовления охлаждаем и смешиваем с картофелем. Салат посолить, добавить черного перца и заправить тремя, четырьмя ложками растительного масла. Добавить уксус или соус майонеза. Приготовленный из одного желтка и одной кофейной чашечки растительного масла.
.

Вот такой простой рецепт. Из шампиньонов можно приготовить много не сложных салатов. В этом их прелесть. Даже молодая хозяйка справится с ними. Надеюсь, следующий рецепт вам понравится, так же как и мне.
.
салат из шампиньонов и яиц:
.
Шампиньоны отобрать приблизительно одного размера, промыть и отварить в слегка подсоленной воде. Затем откидываем на сито и нарезаем. Яйца варим вкрутую, охлаждаем, очищаем и нарезаем кубиками. В глубокой емкости смешиваем грибы и яйца, заправляем уксусом и растительным маслом. Выкладываем горкой в салатник, посыпаем черным перцем и мелконарезанной зеленью укропа.
Пожалуй, все. Если у вас есть свои хорошие рецепты можете присылать. С удовольствием их размещу на своем сайте.
.
салат из шампиньонов видео:
.

Приятного аппетита. Рекомендую, так же, простой рецепт салат из одуванчиков