Featured Article

Салат из курицы с ананасами, готовим вкусно

Салат из курицы с ананасами

готовим вкусно для всей семьи

Салат из курицы с ананасами

.
О том, сколько существует салатов, думаю, не стоит и говорить. Они все просто бесподобны и каждый из них заслуживает похвалы. Сегодняшний салат из курицы с ананасами очень полезен тем, что не содержат майонеза, для тех, кто следит за фигурой. И не создаст лишних проблем желудку тем, кто на диете.

Салат получается очень красивым и вкусным. Им можно порадовать своих родных или гостей, если подать его на праздничный стол. Для меня очень важно, чтобы продукты, которые окажутся на нашем столе получались не только и полезными и вкусными, но так же быстрыми в приготовлении. Что немаловажно в наше сумасшедшее время.
.
У этого салата достоинств предостаточно, чтобы привлечь ваше внимание и попробовать его приготовить. Этот умопомрачительный вкус, полезные и питательные ингредиенты то, что нужно особенно в жару. А еще – приготовить салат из курицы с ананасами может даже самый большой лентяй. 🙂 Слишком много времени, поверьте, это не займет.
Ну а если любишь готовить и получаешь от процесса приготовления удовольствие вы можете побаловать своих родных, чем-то вкусненьким.
салат из курицы с ананасом ингредиенты:
• картофель — две штуки
• куриное филе -400 грамм
• грецкий орех — 150 грамм
• яйцо — 3 штуки
• сыр — 100 грамм
• ананас, консервированный 2 колечка
• листья салата, лук репчатый 0,5 штуки или просто по вкусу
• Для заправки используем оливковое масло

салат из курицы с ананасами способ приготовления:
Картофель варим в мундире, охлаждаем и очищаем от кожуры, натереть на терку. Яйца, сваренные вкрутую, так же натираем на терку. Куриное филе сварить и нарезать. Сыр натираем на терку, а ананасы и лук нарезаем. Перемешиваем, поливаем маслом, и можно подавать к столу.

.
салат из курицы с ананасами и клубникой

вкусные салаты

вкусные салаты

Готовим вкусно и полезно
.
Готовим вкусно и полезно для всей семьи – это не просто призыв, но и руководство к действию. Лучше позаботиться о здоровье своего желудка сейчас, чем позже работать на лекарства.

Обратите внимание на то, что вы едите, и проблемы с пищеварением обойдут вас стороной. Согласитесь, лучше жить со своим организмом в мире.

Обычно мы очень спешим, очень много работаем и забываем подумать о своём здоровье. Самое интересное, так это то, что люди потом очень сильно удивляются, откуда же у них такие проблемы со здоровьем.
Готовим вкусно и полезно, тогда вам будет спокойно и комфортно! Наверное, зря мы смеемся все-таки над англичанами, у которых несколько завтраков. Диетологи советуют кушать часто, практически каждые пару часов. Поэтому салат из курицы с ананасами и клубникой — правильное решение.

Нежное куриное мясо в сочетании со сладким ананасом создаёт свою оригинальную, и ни с чем несравнимую вкусовую композицию. Этот салат придется вам по вкусу. Можете взять его на заметку.
.

 готовим вкусно

готовим вкусно

Готовим вкусно и полезно
салат из курицы с ананасами и клубникой ингредиенты:
• ананасы консервированные — 2колечка
• куриное филе – 200грамм
• клубника – 100грамм
• сыр сухой – 100грамм
• листья салата
• жидкий мед и оливковое масло для заправки
Готовим вкусно и полезно
салат из курицы с ананасами и клубникой способ приготовления:
Продукты нарезаем и выкладываем слоями, начиная с листьев салата, затем куриное филе, ананасы и клубника, сверху сыр и перед подачей заливаем заправкой из меда и оливкового масла.
.
Я думаю этот салат приготовить не сложнее чем греческий салат который был в прошлый раз. 🙂 И как всегда небольшой видео рецепт.
.

Приятного аппетита

Featured Article

греческий салат. Все рецепты приготовления.

греческий салат.

все рецепты

все рецепты

Все рецепты салатов, которые были предложены, вашему вниманию ранее, очень популярны, и их описание есть во многих кулинарных книгах. Они по праву занимают свое достойное место при сервировке многих праздничных столов.

Как вы уже поняли сегодня в нашем меню греческий салат и его рецепты приготовления. Легкий и низкокалорийный, очень вкусный и полезный, способ приготовления прост и очень хорош в качестве гарнира к любому рыбному или мясному блюду. Просто находка для тех, кто на диете. 🙂
.
греческий салат действительно родом из Греции, традиционно его готовят с использованием сыра «Фета», оливкового масла, маслин, овощей и приправы «орегано». Основной вкус этому салату придают именно эти ингредиенты. Сыр Фета это греческий козий сыр, орегано — родственник мяты или просто душица обыкновенная.

С остальными компонентами рецепта вроде бы все понятно. Как и при приготовлении любого салата, здесь есть свои тонкости.
Первое это то, что овощи не перемешивают, иначе помидор пустит сок, а мы этого не хотим.

Второе о чем следует помнить, что брынза или любой другой твердый сыр не заменят вкуса сыра ФЕТА.

Третье правило, это когда готовите греческий салат, овощи нарезают крупно.

греческий салат

греческий салат

.
греческий салат. Все рецепты приготовления
• зелень
• сыр Фета 200грамм
• помидоры 4шт
• Огурцы 1шт
• маслины без косточек
• красный лук
• лимонный сок
• оливковое масло
• соль
• перец молотый
• приправа «орегано»
.
греческий салат. Способ приготовления:
.
Для приготовления греческого салата помидоры нарезаем крупными кусочками, выкладываем в салатницу. Огурцы желательно очистить от кожуры и нарезать тоже крупно. Красный лук, хотя, по-моему, он все-таки фиолетовый, нарезаем кольцами.
Теперь готовим заправку для нашего салата: Сок половинки лимона смешиваем с оливковым маслом, добавляем приправу, и перец. Маслины выкладываем целыми. Сыр Фета нарезаем кубиками размером примерно десять миллиметров и все это заливаем заправкой для салата.
.
Вся прелесть этого салата заключается в его простоте и вкусе. Конечно же, со мной можно поспорить, все рецепты известные мне, и способ приготовления не всегда оригинальны. Греческий салат не исключение. Могу добавить только одно — сколько людей столько и мнений и спорить поэтому поводу нет смысла. Все равно каждый останется при своем. Кулинария это все — таки творчество. 🙂
.
В прошлый раз видеоролик к рецепту салат мимоза подобрать было совсем не просто, а в этот раз решил остановить свой выбор на двух и решать вам самим какой больше подходит лично для вас:
.
видео греческий салат:
.

.

видео греческий салат:
.

.
Очень надеюсь, что все рецепты пригодятся вам на вашей кухне. Приятного аппетита.

Featured Article

Салат Мимоза, салат мимоза с фото

Салат Мимоза с фото

салат мимоза с фото

салат мимоза с фото

салат мимоза – рецепт этого салата один из самых любимых и популярных, его можно часто встретить на празднично сервированном столе. Одним из легких и хорошо возбуждающих аппетит блюдом является этот салат. Он дошел до нас еще из советских времен. Впрочем, несмотря на свою простоту, это блюдо не утратило свою актуальность и сегодня.
.
Невероятно сытный, с обязательным использованием рыбы — в качестве основного ингредиента, он был и остается не столько закуской, сколько полноценным основным блюдом, по крайней мере, в ряде случаев.
Бытует мнение, что салат мимоза легко сделать, но, так, же как и любое блюдо, салат Мимоза, имеет свои маленькие секреты. Сегодня я бы хотел поделиться с Вами одним из вариантов рецепта этого салата и рассказать о некоторых тонкостях его приготовления. Конечно же, это только один из вариантов, но, по моему глубокому убеждению — этот один из самых лучших.

салат мимоза

салат мимоза

.
салат мимоза — ингредиенты:
• 200—300 грамм консервированной рыбы в масле (можно тунца, лосось или сайры)
• 4 яиц
• 2-3 картофеля среднего размера
• 2 моркови среднего размера
• 100-150 грамм лука
• 150грамм Сыр
• майонез
• черный перец — молотый
• соль по вкусу
.
салат мимоза Способ приготовления:

И еще салат мимоза, его вкус и внешний вид зависят от правильности подготовки продуктов и укладки слоев, на это следует обратить особое внимание. Вот теперь можно приступать к приготовлению. 🙂
Картофель и морковь положить в кастрюлю с водой, довести до кипения, варить на среднем огне пока морковь и картофель не станут мягкими. Слейте воду, дайте остыть, а затем очистить их и мелко нарезать или же лучше натереть на мелкой терке. В отдельной кастрюле, сварить яйца. Слейте воду, дайте остыть и очистить их. Отделите белки от желтков. Желтки трутся на мелкую терку и не смазываются майонезом. Белки же натираем на крупной терке. Открываем банку с консервированной рыбой, сливаем жидкость, рыбу размять вилкой, косточки так же желательно удалить. Сыр натираем на мелкой терке. Лук мелко нарезаем и откладываем в сторону.
.
салат мимоза раскладываем слоями на большое плоское блюдо или в прозрачную салатницу. Для того чтобы гости могли видеть все слои салата. Солить нужно отдельно каждый слой, но очень немного.
.
Первым слоем выкладываем картофель, толщиной примерно сантиметр-полтора. Затем вторым слоем рыба, которую, как вы помните, для салата Мимоза необходимо очистить от косточек и размять вилкой. Это очень важный момент, о котором не следует забывать. Третьим слоем идет мелко нарезанный лук. Его в салат мимоза не нужно класть слишком много, иначе он перебьет вкус основных продуктов — рыбы и яиц. Четвертым слоем снова выкладываем картофель. Морковку, которую мы предварительно натерли, идет пятым слоем, не забывая при этом, что толщина слоев нашего салата Мимоза сантиметр – полтора. Шестой слой вареных белков (натертых на крупную терку) и сыра. Каждый слой пропитываем майонезом. И последним,
верхним слоем идут мелко натертые желтки, которые майонезом не смазываем. По бокам можно украсить мелко нарезанным зеленым луком.
.
Надеюсь, мои рецепты салатов к празднику вам пригодятся, и ваш стол украсят хорошие и вкусные блюда. В прошлый раз у нас был рецепт салата с курицей, он так же прекрасно подойдет для сервировки праздничного стола.
.
салат мимоза и фото и рецепт дополнят ваш кулинарный справочник еще одной страничкой. И напоследок не большой видео рецепт.
.


.
С наилучшими пожеланиями и приятного аппетита. 🙂

Featured Article

Рецепт Салата Цезарь

Рецепты салатов

Привет мир ….. и все такое, ну Вы и сами знаете 🙂

Мои Рецепты Салатов

Мои Рецепты Салатов

В рационе питания современного человека салаты заняли свое достойное место. Самые разнообразные рецепты салатов поражают воображение. Первая кулинарная книга, в которой уже были рецепты салатов была выпущена в России 1779 году. Она называлась «Поваренные записки Друкавцева». Она стала для многих поваров первой настольной книгой, где наиболее точно были описаны рецепты салатов. Первый дошедший до нас рецепт салата (как раз близкий по составу к нашему салату Цезарь) был записан в четвертом веке до нашей эры.
.
Переоценить важность салатов в современной кулинарии практически невозможно. Мясные, рыбные, овощные и даже фруктовые. Все эти рецепты салатов различаются по форме и своему содержанию, но все они богаты белками, углеводами и витаминами, которые, в свою очередь, очень важны для человеческого организма. Правильно приготовленный салат станет прекрасным гарниром к Вашим любимым блюдам.

На страницах этого блога Recepti Salatov мы постараемся рассмотреть рецепты салатов которые полюбились, и стали уже общепризнанными у хозяек , а так же новые, но не менее полезные и очень вкусные салаты. По словам диетологов люди, которые едят салаты, питаются естественно, правильно и полезно.

Рецепты салатов: рецепт салата Цезарь

Салат Цезарь – это один из моих любимых салатов. Пожалуй именно с него и начнем.

Рецепт Салата Цезарь

Рецепт Салата Цезарь

Это популярное блюдо изначально была создано в 1924 году итальянским шеф-поваром Цезарем Кардини.

Для приготовления салата Цезарь необходимы следующие продукты
ингредиенты:

  • два листа салата
  • одна треть чашки тертого сыра Пармезан
  • две чашки тертых  гренок
  • одно яйцо
  • одна чайная ложка соуса Вустершира
  • три столовые ложки сока свежего лимонного
  • один зубчик чеснока (измельченный)
  • одна щепотка соли
  • одна вторая чайной ложки молотого перца
  • одна вторая чайной ложки пасты из анчоусов или три анчоуса
  • одна чайная ложечка каперсов
  • одну чайную ложку горчицы
  • одна треть чашки масла оливкового

Салат Цезарь способ приготовления:
Поместите ингредиенты в миску, заливаем частью соуса и аккуратно перемешиваем. Поместите салат на большое блюдо и залить оставшуюся заправку. Посыпьте сухариками и пармезаном.
Подавать с хрустящим хлебом.

Возможно, это видео лучше и понятнее объяснит вам все этапы приготовления салата Цезарь (в нем показан классический рецепт салата Цезарь).

Приятного аппетита!

мед для красоты

Мед для красоты кожи и волос

мед для красоты

5 Рецептов красоты (Мед для кожи, лица и волос)

Ищете рецепты из меда для красоты вашего тела?
Мед идеален для тех, кто ищет натуральный, естественный способ выглядеть красиво даже без препаратов химической промышленности. Баночка меда больше, чем просто сладкий деликатес, или подсластитель чая. Легенда гласит, что Клеопатра использовала его, для увлажнения кожи, чтобы выглядеть красивой, и это наконец-то подтверждается наукой.
Клинически доказано, что мед обладает натуральными питательными свойствами. Мед в своем составе содержит большое количество витаминов и минералов, включая ниацин, рибофлавин, пантотеновую кислоту, кальций, медь, железо, магний, марганец, фосфор, калий и цинк.
Скажу даже больше, мед содержит антиоксиданты. Которые, могут помочь бороться с признаками старения вашего тела. Благодаря этим своим свойствам, что неудивительно, у меда есть определенные качества, которые делают его естественным (натуральным) дополнением к вашим регулярным процедурам красоты.

маска с медом для лица
Мед — это натуральный увлажнитель. А это означает, что он притягивает и помогает сохранить влагу коже, увлажняя ее без искусственных химических веществ или соединений, таких как косметические увлажнители.
Мед — естественно успокаивает кожу, отлично подходит для тех, кто страдает от высыпаний и прыщей на коже. Он обладает мощными природными антибактериальными свойствами, делая его идеальным, натуральным очищающим средством для увлажнения и очищения вашего лица.
Но, использование меда в косметологии еще более разнообразно, чем примеры, которые мы приводили. В этой статье мы покажем вам только пять рецептов, в состав которых входит мед, и которые будут делать все, тоже самое, что и ваши любимые косметические средства, но только гораздо дешевле … естественно!
Пять рецептов использования меда
Рецепт № 1: маска с медом для лица
Мед это натуральный, природный антиоксидант (темный мед из гречихи содержит больше антиоксидантов, чем его светлые сорта). Этот рецепт укрепляет и тонизирует ваше лицо, оставляя кожу гладкой и чистой, очищая поры и помогая стирать признаки старения.
Взбейте яичный белок с ложкой натурального меда и осторожно протрите лицо, используйте ватный диск для его нанесения. Оставьте эту укрепляющую маску на лице не менее чем на десять минут, затем аккуратно смойте теплой водой.
Рецепт № 2: мед для волос
Мед может помочь сделать ваши волосы здоровыми и повысить их блеск.
Смешайте ложку меда с литром теплой воды и ополосните ей волосы после мытья. Оставьте на час для глубокого кондиционирования, затем осторожно ополосните голову теплой водой.
Рецепт красоты №3: лосьон из меда для гладкой кожи
Просто смешайте ложку меда с чайной ложкой натурального оливкового масла и лимонного сока (лимонный сок — это натуральный отбеливатель кожи). Применяется после ванны или когда ваша кожа нуждается в небольшом отдыхе. Смойте теплой влажной салфеткой через двадцать минут после нанесения.
Рецепт №4: Очищающий скраб из меда для лица
Этот рецепт идеально подходит, когда вы хотите увлажнить кожу лица, разгладить пятна и расслабить кожу, делает это мягко и естественно. В блендере измельчаем арахис, размешайте две порции арахиса в ложке меда(2:1) и выжмите сок половинки лимона. Арахис действуют как естественный скраб для отшелушивания отмерших клеток; Лимонный сок это натуральный антисептик, который способствует более быстрому росту клеток кожи благодаря естественным кислотам; И мед оставляет ваше лицо гладким, тонизированным и увлажненным.

Рецепт № 5: Мед для приема ванной

мед для ванной- это самый простой рецепт из предложенных выше, который оставляет вашу кожу естественно гладкой и мягкой. Просто добавьте чашку натурального меда в воду для приема ванны.

мед для волос

Доказано, что наружное применение меда столь же эффективно, как и обычное лечение препаратами с использованием сульфадиазина серебра. Мед содержит питательные вещества и ферменты, которые имеют множество преимуществ, для здоровья и медицинского применения. Возможно, именно поэтому он использовался как народное средство на протяжении истории человечества. Сегодня, мед по-прежнему популярен в кулинарии и даже используется в некоторых больницах для лечения ран.
Однако эти преимущества для здоровья характерны только для натурального меда.

простой яблочный пирог

Впервые яблочный пирог упоминался в 1589 году, каким то, английским поэтом, правда, имя его я забыл. Пройдя столь долгий путь, его рецептов появилось очень много. Каждый кулинар имеет в своем арсенале не один рецепт яблочного пирога.

Рецепт — это просто слова на бумаге; Руководство, отправная точка для импровизации. Он не может заменить практику. По этой причине не стесняйтесь использовать свои идеи в этом блюде. Когда вы приготовите его первый раз, он станет вашим, так что немного персонализируйте его. Добавьте больше ингредиентов, которые вам нравится или замените те, что вам не нравятся. Помните, что слова не имеют вкуса; Вы должны добавить свой собственный!

простой яблочный пирог
Яблочный пирог очень просто приготовить. Здесь дан рецепт, в котором получается воздушное, бисквитное тесто.

Нам понадобятся: два яблока, полтора стакана муки, и четыре яйца, стакан сахара, щепотка разрыхлителя, щепотка соли, сливочное масло. Хорошо, если есть миксер.

  • Нарезать яблоки тонкими ломтиками. Удобно сначала разрезать яблоко на четыре части, удалить сердцевину, а потом уже нарезать каждую четвертинку.
  • Смазать сливочным маслом сковороду.
  • Выложить ломтики яблок на дно сковороды.
  • Взбиваем яйца и соль с разрыхлителем, пока не появится пена. Затем добавить сахар, взбивать, пока смесь не побелеет. Если есть миксер, воспользуйтесь им. Если его нет, то взбивать нужно долго, я потратил десять минут, иначе тесто не получилось бы таким воздушным.
  • Добавить муку, хорошо все перемешать (вот здесь и минуты-двух хватит).

простой яблочный пирог
Залить тестом сковороду с яблоками. Поставить в духовку, которую разогреваем до 200 градусов на сорок минут.
Вынуть яблочный пирог из духовки. Когда он остынет, можно достать его из сковороды и перевернуть. Сверху можно присыпать сахарной пудрой, или корицей. Я предпочитаю и то и другое. Но решать вам.

Приятного аппетита! Если есть вопросы по рецепту, задавайте, с радостью отвечу.

Картофель запеченный с сыром

Картофель запеченный с сыром — это несложное в приготовлении и недорогое в финансовом плане блюдо. Его можно приготовить, как для праздничного стола, так и для просто обеда.
Когда времени не слишком много, или же не хочется долго торчать на кухне.
Картофель запеченый с сыром, право слово, прийдется вам по вкусу.
При желании в блюдо, так же, можно добавить ветчину,
предварительно нарезав ее кубиками, курицу или грибы (я предпочитаю отваренные шампиньоны).
Но это уже другой рецепт, а сегодня рецепт картофеля запеченого с сыром.

Необходимые продукты:

  • 1-1,5 кг картофеля,
  • 150-200 гр сыра,
  • соль, специя по вашему вкусу (я использовал базилик), соль, масло.
Картофель запеченный с сыром

Картофель запеченный с сыром

Ниже пошаговый рецепт

Чистим картофель.
Смазываем форму для запекания маслом.
Нарезаем картофель кружками и укладываем в форму для запекания.
Посыпаем картофель специей (у меня на это ушла половина 10-граммовой упаковки базилика).
Натираем сыр на крупной терке.
Посыпаем картофель с сыром. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов на час.

Картофель запеченный с сыром готов, приятного аппетита!

Рекомендую, так же простой рецепт салата мимоза, очень известного и многими любимого

салат с авокадо и курицей

Салат с авокадо и курицей

Авокадо редко едят отдельно — вкус у него так себе, и несмотря на то что это фрукт, он совсем несладкий. Но салат с ним получается отменный, как например салат с авокадо и курицей.

салат с авокадо и курицей

салат с авокадо и курицей

Необходимые продукты:

  • куриное филе — 300 гр,
  • 2 авокадо,
  • 2 помидора,
  • 1 болгарский перец,
  • 1 лимон, соль, майонез.

Как приготовить:

Поставьте варить куриное филе, не забудьте посолить.

Пока готовится мясо, займемся фруктами и овощами.

Для начала надо почистить авокадо, удалить большую косточку и нарезать кубиками в отдельную тарелку. Затем разрежьте пополам лимон и выдавите из него сок на авокадо (если есть соковыжималка для цитрусов, можно ей воспользоваться), перемешайте.

Помидоры и болгарский перец (не забудьте очистить его от семечек) нужно также нарезать, положить сразу в салатник.

Мясо к этому времени уже должно свариться. Его нужно немного остудить, нарезать, уложить к помидорам и перцам.

Кусочки авокадо, которые настоялись в лимонном соке добавляем ко всем остальным ингредиентам.

Заправляем салат с авокадо и курицей майонезом.

Зачем уметь готовить

Зачем уметь готовить

зачем уметь готовить

зачем уметь готовить

Просто холостяк и холостяк-кулинар многим отличаются друг от друга. Первый приходит в свою квартиру после работы и эксплуатируют микроволновку, если повезёт, то и газовую плиту.

Его рацион скуден и состоит из нескольких стандартных блюд («Яичница обычная» и «Яичница, залитая горой майонеза» — разными блюдами не являются). Тоска передаётся от желудка в нервный центр: никакого веселья, ярких красок.

Второй приходит домой ни один, прихватив с собой очаровательную спутницу, которую пригласил на прекрасный домашний ужин, включающего в себя блюда с приятными на слух названиями. Просыпается холостяк-кулинар соответсвенно тоже не один.

Готовить — совсем несложно, отнимает немного времени и сил, но это умение несёт в себе много приятных бонусов и преимуществ.

Постараемся выделить основные из них:

  • Польза от хорошего питания: поев нормальной еды, тебе меньше захочется останавливаться у ларьков с пирожками из домашних животных, McDonald’сов. В супермаркеты ты будешь ходить не за шоколадками, а за тем, что написано в рецептах. Преимущество хорошего питания очевидно!
  • Девушки! Им нравится, когда парни умеют готовить. Не верите мне, поверьте ведущей из передачи «Сексуальная психология» — она об этом говорила в одном из выпусков. Взглянув на неё, вы точно поверите. Для девушек умение парней готовить — это нестандартно, интересно, это ценится почти также как умение обращаться с детьми. Такая «фишка» не повредит никому.
  • В еде важна не только польза, но и разнообразие. Возможно, впервые в жизни, у вас на обед и ужин будут разные блюда. А если постараетесь, то на неделе даже могут быть 7 разных обедов. Возьмите себе в привычку, не питаться одним и тем же.
  • Готовить — это интересно! Тем более, если для вас это нечто новое. Данное занятие может заставить осмотреть свою кухню и найти на ней много ранее неизвестных предметов, а при встрече с друзьями рассказывать им, как вчера готовил что-то, название чего даже запомнить трудно и на возможные усмешки сказать «Иди травись своими пельменями…».
  • Хозяйственность заключается не только в умении вбить гвоздь, подвинуть диван, поменять батарею. Готовка — это тоже хозяйство, и не правы те, кто считает это чисто женским делом.

PS: Помните, что холостяк-кулинар в конце концов становится кулинаром со второй половинкой, а просто холостяк… как получится.

Пять рецептов для стройного тела

Пять рецептов для стройного тела

Для стройного тела

Чтобы похудеть, необходимо правильно питаться. Не обязательно травить себя голодом или есть одни яблоки — вполне реально составить для себя меню, которое будет состоять из вкусных и питательных блюд. В рецептах, которые вы прочитаете ниже,

присутствуют продукты, которые не только не принесут вам лишние килограммы, но даже поспособствуют сжиганию лишних килограммчиков ! Вы сможете кушать, и бороться с целлюлитом одновременно.

Чтобы приготовить четыре порции полезного овощного рагу вам понадобится: оливковое масло, две средних головки репчатого лука, три перца болгарский средненького размера, 3 небольших кабачка или же цукини, 300 гр. помидоров, черный перец. Нагреть оливковое масло в средней кастрюльке, положите туда лук. Через 10 минут добавляйте нашинкованный ломтями сладкий перец и тушите все это ещё 20 мин. После добавьте нарезанные кабачки и помидоры. Все тушить пока не будет готово. Приправьте готовое рагу перцем и измельченным чесноком.

 

5 рецептов для стройного тела

5 рецептов для стройного тела

Обязательно употребляйте в пищу спаржу, например, можно сделать пюре из спаржи. На одну порции понадобится 100 гр. спаржи, ст. ложка сметаны (желательно не очень жирной), 1 помидор и капелька сока лимона. От спаржи нужно отделить белую часть стеблей и прокипятить пять минут, чтобы она стала мягкой. Отваренную спаржу и сметану измельчите в блендере. Выложить пюре на тарелку, добавить измельченный помидор, побрызгать соком лимона.

Из супов самый полезный — морковный суп с шалфеем. Понадобится: 400 гр. морковки, ст.л. шалфея, 1 маленькая луковица, 500 мл бульона из овощей, ст.л. оливкового масла. Разогреть сковородку с оливковым маслом и поджарить измельченный лук, после добавить нарезанную тонкими ломтиками морковь и овощной бульон. Варить сняв крышку и поставив на слабый огонь 30 мин. Полученную смесь измельчить в блендере, потом опять выложить на сковороду вместе с рубленым шалфеем и готовить ещё 20 минут.

Достаточно просто готовится салат из картофеля, с добавлением яблок и сельдерея. Отварить и порезать ломтиками примерно 100 гр. картофеля. Одно очищенное яблоко сбрызнуть соком лимона и порезать на ломтики. Смешать картошку, яблоко, 2 нарезанных ломтиками стебля сельдерея и 50 гр. сыра чеддер. Приготовим соус для заправки: смешать столовую ложку сока лимона, полстоловой ложки уксуса (винного), ст.л. сока зеленых яблок, горчицы полчайной ложки, ст.л. масла подсолнечного. Полить соусом салат и перемешать.

5 рецептов для стройного тела

5 рецептов для стройного тела

Тушеный лосось под соусом из базилика. На пару порций понадобится: 2 порции лосося по 130 гр., 40 мл вина (сухого, белого), 2 стебля сельдерея, пол морковки, 1 пучок базилика, сок лимона. Все овощи нарезать ломтиками и поместить на дно широкой кастрюли, сверху выложить лососину и посыпать листочками базилика. Залить водой пополам с вином, поперчить. Как закипит, еще потушить в течение десяти минут. После выложить лосось и полить лимонным соком, а овощи тушить ещё 10 мин. Подавать овощи как гарнир к лососю.

Диета для ленивых: худеем без ограничений в еде.  Каждый из нас достоин прекрасно выглядеть.

диета для ленивых

Диета для ленивых: худеем без ограничений в еде

диета для ленивых
Каждый из нас обладает огромным желанием ежедневно прекрасно выглядеть. Подтянутое и эстетично красивое тело способно наделить его обладателя чувством уверенности в себе.

Довольно часто у людей, желающих похудеть, возникают проблемы, появляющиеся в результате начала соблюдения того или иного типа диеты. Среди подобных проблем наиболее распространенными считаются: нехватка времени, неприятная еда(или наоборот — вкусный салат) и так далее.
И, несмотря на то, что в настоящее время чуть ли не ежедневно появляются новые типы диет, не каждый способен выдержать, соблюдать до конца все предписания, поскольку такие режимы питания, как правило, требует большой силы воли и терпения.

Такие стрессы нередко приводят к ослаблению организма, который в результате дает сбой в своей работе. Однако прекрасной подготовкой может являться особая система питания, которая носит название «диета для ленивых«. Главная особенность этого способа похудеть заключается в том, что вам не потребуются физические упражнения или другие усилия

Суть данной диеты состоит в том, что перед тем, как приступить к любой трапезе, следует выпить несколько стаканов минеральной воды. Необходимо это делать за 15-20 минут до приема пищи. Однако при этом не нужно ограничивать себя в употреблении еды, можно кушать все, в любом количестве. Тем не менее, необходимо полностью исключить из своего рациона любые другие напитки, нельзя пить воду во время употребления пищи, а также в течение двух-трех часов после этого.

В общей сложности нужно выпивать по 350-400 мл воды перед приемом пищи, а также во время полдника. Также если захотелось съесть какой-либо фрукт, то рекомендуется заменить его одним стаканом прохладной воды. Кроме того, важно учитывать, что натощак выпитая теплая вода формирует иллюзию сытости, потому во время обеда человек будет употреблять значительно меньше продуктов, нежели обычно.

диета для ленивых
Чтобы организм мог эффективно сжигать жировые отложения, необходимо придерживаться этих простых правил. Кроме того, чтобы диета оказывала положительный эффект на организм, необходимо соблюдать простое правило — правильно питаться, нельзя еду запивать водой, а также не пить после приема пищи минимум два-три часа. Подобная «диета для ленивых» поможет не только быстро и просто сбросить лишний вес, но и будет способствовать вашему превосходному настроению.

Поскольку минеральная вода — это очищающее и лечебное средство при правильном употреблении, которого из нашего организма выводятся накопившиеся токсины и шлаки.

Сельдерей нужный помощник для похудения

Сельдерей — помощник в похудении

Сельдерей - помощник в похудении

Сегодня весьма актуальной является проблема лишнего веса, которая подобно эпидемии охватила современных людей, имеет, как правило, два основных корня: гиподинамия и неправильно питание, в котором преобладают насыщенные жирами и углеводами продукты.

Кроме того, малоподвижный образ жизни и отсутствие физических нагрузок стали, к сожалению, практически нормой повседневной жизни городского жителя. Однако природа никогда не оставляла в беде человека, оказывая ему разнообразную помощь.

Сельдерей — один из таких продуктов, который способен помочь с проблемой излишнего веса. Начиная с античных времен, его рекомендуют употреблять для профилактики разнообразных недугов, а также борьбы с уже появившимися заболеваниями.

В настоящий момент особую популярность приобрела тенденция использовать как средство для похудения: применение овощей в меню делает процесс обретения стройного тела не только результативным, но и весьма приятным.

Секрет популярности

selderej

Специалисты в области диетологии считают, что сельдерей является одним из лучших продуктов, которые способствуют активному похудению. Кто стремится быть здоровым и красивым, следует регулярно включать сельдерей в рацион блюд.

Однако беременным и кормящим женщинам все же не стоит увлекаться данной культурой. Также необходимо аккуратно употреблять сельдерей тем, кто страдает язвенными болезнями двенадцатиперстной кишки и желудка — для них предпочтительнее употреблять сельдерей, который был подвержен термической обработке.

Плюсы сельдерея

Сельдерей прекрасно сочетает в себе низкую калорийность и сытностью, обусловленной содержанием значительного количества клетчатке в культуре. Отличие от множества иных блюд с низким содержанием калорий, кушаньями из этого овоща действительно можно насытиться. При этом продолжительное время не наступает чувство голода.

Не является секретом и то, что большинство диет ограничивает потребление соли, однако пресные блюда далеко не всем приходятся по вкусу. В подобной ситуации рационально употреблять блюда из сельдерея, поскольку овощ содержит натрий и обладает солоноватым вкусом.

Включив в свое меню данный овощ, вы легко перенесете ограничение в соли. Кроме того, сельдерей можно высушить и промолоть, тогда получается весьма ароматная приправа, которая способна заменить практически полностью поваренную соль.

История появления суши

СУШИ японское блюдо которое пользуется огромной популярностью во всем мире. Помимо того, что это очень вкусное блюдо, они еще и низкокалорийное. Суши считается диетическим продуктом. В нем содержится большое количество питательных веществ. Если вы не любите ходить по ресторанам и предпочитаете покушать дома, то вам понадобятся рецепты японской кухни, где вы сможете найти как приготовить суши. В рецептах японской кухни очень много различных вариантов, как готовить суши с разными добавками. Вы можете ставить эксперименты, когда будете готовить суши и добавлять различные ингредиенты. Основой в приготовлении суши является рис, а начинку уже можно использовать любую, как с добавлением рыбы, так и без.

Прочитав рецепты японской кухни, вы найдете не только ролы и как приготовить суши, но и другие интересные японские блюда.

Приготовить суши очень просто, нужно только сварить рис, потом с помощью специального коврика закатывать в рис начинку. Если немного потренироваться готовить суши, то у вас будет получаться готовить суши футомаки, Сякемаки, Теккамаки, Нигири и так далее.

История появления суши

Первые суши появились в странах Южной Азии. Очищенная, разделанная рыба укладывалась слоями, пересыпалась солью и попадала под каменный пресс. Через несколько недель камни снимали и заменяли легкой крышкой. Проходило несколько месяцев, в течение которых рыба бродила, и после этого она считалась готовой к употреблению.

Несколько ресторанов в Токио все еще предлагают эти оригинальные суши, называемые narezushi, приготовленные из пресноводного карпа. У этого блюда настолько сильный и резкий запах, что он затрудняет идентификацию рыбы, из которой оно приготовлено и у narezushi есть только благоприобретенный вкус.

Это было еще до 1900 года, когда один талантливый шеф-повар по имени Yohei решил отказаться от процесса гниения и подать суши в форме ставшей сейчас традиционной, то есть подал рыбу сырой. Новшество быстро приобрело популярность, и тут же появилось два различных стиля приготовления. Kansai — стиль из города Osaka, района Kansai и стиль Edo из Tokyo, который тогда назывался Edo. А из этого материала вы узнаете как правильно есть суши

Osaka всегда была торговой столицей Японии, и местные продавцы риса пришли к суши, которые представляли собой приготовленный определенным образом рис, смешанный с другими ингредиентами, помещенный в красивые, съедобные формы-упаковки. Токио, расположенный на берегу богатого рыбой и моллюсками залива, предлагал nigirizushi, представляющие собой кусочек рыбы на маленьком комочке приправленного риса.

Сегодня даже японцы признали nigirizushi оригинальными суши, хотя на самом деле это не совсем так. Kansai (Osaka) суши имеют более длинную историю и гораздо сложнее в приготовлении, чем nigirizushi, и только небольшая часть японцев знает об этом. Любопытно отметить, что изначально рис из суши в пищу не употреблялся.

Дело в том, что китайский иероглиф, обозначающий суши, переводится как «маринованная рыба». Более тысячи лет назад рис был не только одним из основных продуктов питания, но и главным средством сохранения рыбы. Свежая рыба нарезалась на маленькие кусочки, которые обильно засыпались солью и смешивались с рисом. Рис подвергался естественной ферментации, благодаря которой рыба не портилась в течение года.

По мере необходимости ее доставали из смеси и подавали к столу, а ставший ненужным рис выбрасывали или использовали для маринования новых порций рыбы. Только в шестнадцатом веке перебродивший рис из маринованной рыбы начали употреблять в пищу, и поете-пенно он превратился в главный и неотъемлемый компонент суши. Рис стали добавлять в грибы, овощи и другие продукты, получая новые блюда с необычным и специфическим вкусом. К этому времени были изобретены способы ускоренной ферментации риса, позволявшие ему приобретать новые вкусовые качества не за месяцы и годы, а за считанные дни.

Б семнадцатом столетии появилось уже настоящее рисовое суши, в состав которого входили вареный рис, рисовый солод, морепродукты и овощи. Так из служебного компонента для маринования рыбы перебродивший рис превратился в основу нового блюда.

Следующим этапом в развитии суши стало добавление в рис уксуса с приправами, сделавшее ненужной его продолжительную ферментацию. Уксус, обычно рисовый ипи фруктовый, перемешивали с подсоленной водой, иногда добавляли в него сахар, мирин, саке, мед и морские водоросли, а затем заливали этой смесью вареный рис, к которому добавляли рыбу, морепродукты, овощи и выдерживали некоторое время под прессом.

Получившееся в итоге блюдо стало настолько популярным, что по всему Идо, как назывался Токио до 1868 года, стали открываться многочисленные магазины, закусочные и рестораны, в которых подавали разнообразные виды суши или продавали специально обработанный рис для самостоятельного приготовления суши дома, С тех пор процесс приготовления суши, оставаясь в принципе неизменным, не перестает развиваться и совершенствоваться, пополняться новыми рецептами. Благодаря этому блюдо постоянно завоевывает все больше почитателей. Причина этого проста. Для того чтобы приготовить эстетически привлекательное, аппетитное и вкусное суши, не нужно следовать надуманным догмам и строго придерживаться определенных требований.

Отличительная особенность суши состоит в том, что достаточно понять принцип его приготовления, а затеи можно на полную мощность использовать собственную фантазию и изобретательность, придумывая свои рецепты и экспериментируя с ингредиентами, список которых может ограничиваться лишь вашими личными вкусовыми пристрастиями. Поэтому мы настоятельно рекомендуем вам пользоваться предлагаемыми рецептами как отправной точкой, образцом, на основании которого вы сможете в полной мере творить и фантазировать как кулинар.

чем полезен гранат

полезные свойства граната

Природа нас наградила многими вкусными и полезными фруктами. И в большинстве своем они помогают избавиться нашему организму от шлаков и токсинов. Гранат, по своим полезным свойствам, выступает лидером среди других фруктов.
Люди знают давно о полезных свойствах граната. Возможно причина этого, его алый цвет. Цвет гранатового сока, очень похож на кровь. Именно это сходство и привлекло внимание к этому соку  лекарей и знахарей. В древности зерна граната применялись при лечении многих недугов.

чем полезен гранат

чем полезен гранат

Но не только сок, который добывается из мякоти граната, применяется для решения многих задач. Применяются также и косточки граната, из которых изготавливают гранатовое масло, которое очень ценно и применяется в косметологии. Кожура этого плода также используется для ускорения заживания ран и при лечении многих кишечных расстройств. В давние времена из цветов граната делали очень вкусный и полезный чай, он понижал  жар у больных простудой.

При помощи сока граната очищают кровь от токсинов и шлаков.  Для этого существует специальная диета: два раза за год необходимо выделять три недели на употребление свежевыжатого гранатового сока. Первую неделю пьют трижды в день по половине стакана сока. На второй неделе нужно сократить его потребление до двух раз в день. Остальные семь дней пьют не более  одного раза в сутки. (простой рецепт салата «нежность»)

Употребляя этот сок, необходимо прополаскивать рот, чтобы избежать разрушения зубов. А тем у кого повышенная кислотность желудка лучше отказаться от гранатовой диеты.

В зернах граната находятся необходимые нашему организму аминокислоты, которые нужны для слаженной работы. Интересно, что 6 аминокислот из всей растительной пищи находятся только в гранате, и из животной пищи только в мясе.

Также очень интересен витаминный состав граната. В этом фрукте в большом количестве содержатся витамины C, P, B6 и B12. Как известно витамин С укрепляет иммунитет, P сосуды, а витамины группы B, которые входят в состав граната укрепляют нервы и улучшают кроветворение.

Терпкость гранатового сока говорит о том, что в нем находится дубильные вещества в большом количестве, которые обладают дезинфицирующим свойством. Кора дерева и кожура плода также содержит дубильные вещества, которые способны подавить дизентерийную, туберкулезную и брюшнотифозную бактерию. Кроме того, палочка холеры так же гибнет от действия отвара коры граната.

Ученые установили, что дубильные вещества, которые входят в состав зерен граната, обладают антиоксидантным свойством. А именно уменьшают риск развития рака, атеросклероза, омолаживают организм и продлевают жизнь. Антиоксиданты в зернах граната улучшат обмен веществ.  Именно этим свойствам данного фрукта, удается отдалить старость  и затормозить процесс увядания кожи. Гранат жизненно необходим  в рационе тех,  кто желает сделать здоровой свою жизнь и  сделать ее как можно более качественной.

Сок из граната используется как аперитив для повышения аппетита. Проблемы кишечника можно решить с помощью отвара из корок граната. Берем 3 ст.л.высушенной и измельченной кожуры граната заливаем 1ст. кипятка и нагреваем на около получаса на небольшом огне. Затем отвар процеживаем и употребляем по 1\3 стакана 3-4 раза в день.

От боли в горле, насморке прекрасно подойдет коктейль из соков граната, моркови и яблока, с добавлением мед

Регулярное употребление гранатового сока это эффективный способ уменьшить в объеме вашу талию, а также предотвратить другие проблемы, связанные с лишним весом.

Если выпивать каждый день стакан гранатового сока, через месяц скопление жира в области талии поубавится, даже если вы ничего даже не измените в вашем рационе питания.

Эти данные подтверждены экспериментом с участием многих женщин в возрасте от 30 до 40 лет. Кроме потери веса добавилось, снижение кровяного давления и нормализация сердечного ритма. Будьте здоровы!