Featured Article

Салат из курицы с ананасами, готовим вкусно

Салат из курицы с ананасами

готовим вкусно для всей семьи

Салат из курицы с ананасами

.
О том, сколько существует салатов, думаю, не стоит и говорить. Они все просто бесподобны и каждый из них заслуживает похвалы. Сегодняшний салат из курицы с ананасами очень полезен тем, что не содержат майонеза, для тех, кто следит за фигурой. И не создаст лишних проблем желудку тем, кто на диете.

Салат получается очень красивым и вкусным. Им можно порадовать своих родных или гостей, если подать его на праздничный стол. Для меня очень важно, чтобы продукты, которые окажутся на нашем столе получались не только и полезными и вкусными, но так же быстрыми в приготовлении. Что немаловажно в наше сумасшедшее время.
.
У этого салата достоинств предостаточно, чтобы привлечь ваше внимание и попробовать его приготовить. Этот умопомрачительный вкус, полезные и питательные ингредиенты то, что нужно особенно в жару. А еще – приготовить салат из курицы с ананасами может даже самый большой лентяй. 🙂 Слишком много времени, поверьте, это не займет.
Ну а если любишь готовить и получаешь от процесса приготовления удовольствие вы можете побаловать своих родных, чем-то вкусненьким.
салат из курицы с ананасом ингредиенты:
• картофель — две штуки
• куриное филе -400 грамм
• грецкий орех — 150 грамм
• яйцо — 3 штуки
• сыр — 100 грамм
• ананас, консервированный 2 колечка
• листья салата, лук репчатый 0,5 штуки или просто по вкусу
• Для заправки используем оливковое масло

салат из курицы с ананасами способ приготовления:
Картофель варим в мундире, охлаждаем и очищаем от кожуры, натереть на терку. Яйца, сваренные вкрутую, так же натираем на терку. Куриное филе сварить и нарезать. Сыр натираем на терку, а ананасы и лук нарезаем. Перемешиваем, поливаем маслом, и можно подавать к столу.

.
салат из курицы с ананасами и клубникой

вкусные салаты

вкусные салаты

Готовим вкусно и полезно
.
Готовим вкусно и полезно для всей семьи – это не просто призыв, но и руководство к действию. Лучше позаботиться о здоровье своего желудка сейчас, чем позже работать на лекарства.

Обратите внимание на то, что вы едите, и проблемы с пищеварением обойдут вас стороной. Согласитесь, лучше жить со своим организмом в мире.

Обычно мы очень спешим, очень много работаем и забываем подумать о своём здоровье. Самое интересное, так это то, что люди потом очень сильно удивляются, откуда же у них такие проблемы со здоровьем.
Готовим вкусно и полезно, тогда вам будет спокойно и комфортно! Наверное, зря мы смеемся все-таки над англичанами, у которых несколько завтраков. Диетологи советуют кушать часто, практически каждые пару часов. Поэтому салат из курицы с ананасами и клубникой — правильное решение.

Нежное куриное мясо в сочетании со сладким ананасом создаёт свою оригинальную, и ни с чем несравнимую вкусовую композицию. Этот салат придется вам по вкусу. Можете взять его на заметку.
.

 готовим вкусно

готовим вкусно

Готовим вкусно и полезно
салат из курицы с ананасами и клубникой ингредиенты:
• ананасы консервированные — 2колечка
• куриное филе – 200грамм
• клубника – 100грамм
• сыр сухой – 100грамм
• листья салата
• жидкий мед и оливковое масло для заправки
Готовим вкусно и полезно
салат из курицы с ананасами и клубникой способ приготовления:
Продукты нарезаем и выкладываем слоями, начиная с листьев салата, затем куриное филе, ананасы и клубника, сверху сыр и перед подачей заливаем заправкой из меда и оливкового масла.
.
Я думаю этот салат приготовить не сложнее чем греческий салат который был в прошлый раз. 🙂 И как всегда небольшой видео рецепт.
.

Приятного аппетита

Featured Article

греческий салат. Все рецепты приготовления.

греческий салат.

все рецепты

все рецепты

Все рецепты салатов, которые были предложены, вашему вниманию ранее, очень популярны, и их описание есть во многих кулинарных книгах. Они по праву занимают свое достойное место при сервировке многих праздничных столов.

Как вы уже поняли сегодня в нашем меню греческий салат и его рецепты приготовления. Легкий и низкокалорийный, очень вкусный и полезный, способ приготовления прост и очень хорош в качестве гарнира к любому рыбному или мясному блюду. Просто находка для тех, кто на диете. 🙂
.
греческий салат действительно родом из Греции, традиционно его готовят с использованием сыра «Фета», оливкового масла, маслин, овощей и приправы «орегано». Основной вкус этому салату придают именно эти ингредиенты. Сыр Фета это греческий козий сыр, орегано — родственник мяты или просто душица обыкновенная.

С остальными компонентами рецепта вроде бы все понятно. Как и при приготовлении любого салата, здесь есть свои тонкости.
Первое это то, что овощи не перемешивают, иначе помидор пустит сок, а мы этого не хотим.

Второе о чем следует помнить, что брынза или любой другой твердый сыр не заменят вкуса сыра ФЕТА.

Третье правило, это когда готовите греческий салат, овощи нарезают крупно.

греческий салат

греческий салат

.
греческий салат. Все рецепты приготовления
• зелень
• сыр Фета 200грамм
• помидоры 4шт
• Огурцы 1шт
• маслины без косточек
• красный лук
• лимонный сок
• оливковое масло
• соль
• перец молотый
• приправа «орегано»
.
греческий салат. Способ приготовления:
.
Для приготовления греческого салата помидоры нарезаем крупными кусочками, выкладываем в салатницу. Огурцы желательно очистить от кожуры и нарезать тоже крупно. Красный лук, хотя, по-моему, он все-таки фиолетовый, нарезаем кольцами.
Теперь готовим заправку для нашего салата: Сок половинки лимона смешиваем с оливковым маслом, добавляем приправу, и перец. Маслины выкладываем целыми. Сыр Фета нарезаем кубиками размером примерно десять миллиметров и все это заливаем заправкой для салата.
.
Вся прелесть этого салата заключается в его простоте и вкусе. Конечно же, со мной можно поспорить, все рецепты известные мне, и способ приготовления не всегда оригинальны. Греческий салат не исключение. Могу добавить только одно — сколько людей столько и мнений и спорить поэтому поводу нет смысла. Все равно каждый останется при своем. Кулинария это все — таки творчество. 🙂
.
В прошлый раз видеоролик к рецепту салат мимоза подобрать было совсем не просто, а в этот раз решил остановить свой выбор на двух и решать вам самим какой больше подходит лично для вас:
.
видео греческий салат:
.

.

видео греческий салат:
.

.
Очень надеюсь, что все рецепты пригодятся вам на вашей кухне. Приятного аппетита.

Featured Article

Салат Мимоза, салат мимоза с фото

Салат Мимоза с фото

салат мимоза с фото

салат мимоза с фото

салат мимоза – рецепт этого салата один из самых любимых и популярных, его можно часто встретить на празднично сервированном столе. Одним из легких и хорошо возбуждающих аппетит блюдом является этот салат. Он дошел до нас еще из советских времен. Впрочем, несмотря на свою простоту, это блюдо не утратило свою актуальность и сегодня.
.
Невероятно сытный, с обязательным использованием рыбы — в качестве основного ингредиента, он был и остается не столько закуской, сколько полноценным основным блюдом, по крайней мере, в ряде случаев.
Бытует мнение, что салат мимоза легко сделать, но, так, же как и любое блюдо, салат Мимоза, имеет свои маленькие секреты. Сегодня я бы хотел поделиться с Вами одним из вариантов рецепта этого салата и рассказать о некоторых тонкостях его приготовления. Конечно же, это только один из вариантов, но, по моему глубокому убеждению — этот один из самых лучших.

салат мимоза

салат мимоза

.
салат мимоза — ингредиенты:
• 200—300 грамм консервированной рыбы в масле (можно тунца, лосось или сайры)
• 4 яиц
• 2-3 картофеля среднего размера
• 2 моркови среднего размера
• 100-150 грамм лука
• 150грамм Сыр
• майонез
• черный перец — молотый
• соль по вкусу
.
салат мимоза Способ приготовления:

И еще салат мимоза, его вкус и внешний вид зависят от правильности подготовки продуктов и укладки слоев, на это следует обратить особое внимание. Вот теперь можно приступать к приготовлению. 🙂
Картофель и морковь положить в кастрюлю с водой, довести до кипения, варить на среднем огне пока морковь и картофель не станут мягкими. Слейте воду, дайте остыть, а затем очистить их и мелко нарезать или же лучше натереть на мелкой терке. В отдельной кастрюле, сварить яйца. Слейте воду, дайте остыть и очистить их. Отделите белки от желтков. Желтки трутся на мелкую терку и не смазываются майонезом. Белки же натираем на крупной терке. Открываем банку с консервированной рыбой, сливаем жидкость, рыбу размять вилкой, косточки так же желательно удалить. Сыр натираем на мелкой терке. Лук мелко нарезаем и откладываем в сторону.
.
салат мимоза раскладываем слоями на большое плоское блюдо или в прозрачную салатницу. Для того чтобы гости могли видеть все слои салата. Солить нужно отдельно каждый слой, но очень немного.
.
Первым слоем выкладываем картофель, толщиной примерно сантиметр-полтора. Затем вторым слоем рыба, которую, как вы помните, для салата Мимоза необходимо очистить от косточек и размять вилкой. Это очень важный момент, о котором не следует забывать. Третьим слоем идет мелко нарезанный лук. Его в салат мимоза не нужно класть слишком много, иначе он перебьет вкус основных продуктов — рыбы и яиц. Четвертым слоем снова выкладываем картофель. Морковку, которую мы предварительно натерли, идет пятым слоем, не забывая при этом, что толщина слоев нашего салата Мимоза сантиметр – полтора. Шестой слой вареных белков (натертых на крупную терку) и сыра. Каждый слой пропитываем майонезом. И последним,
верхним слоем идут мелко натертые желтки, которые майонезом не смазываем. По бокам можно украсить мелко нарезанным зеленым луком.
.
Надеюсь, мои рецепты салатов к празднику вам пригодятся, и ваш стол украсят хорошие и вкусные блюда. В прошлый раз у нас был рецепт салата с курицей, он так же прекрасно подойдет для сервировки праздничного стола.
.
салат мимоза и фото и рецепт дополнят ваш кулинарный справочник еще одной страничкой. И напоследок не большой видео рецепт.
.


.
С наилучшими пожеланиями и приятного аппетита. 🙂

Featured Article

Рецепт Салата Цезарь

Рецепты салатов

Привет мир ….. и все такое, ну Вы и сами знаете 🙂

Мои Рецепты Салатов

Мои Рецепты Салатов

В рационе питания современного человека салаты заняли свое достойное место. Самые разнообразные рецепты салатов поражают воображение. Первая кулинарная книга, в которой уже были рецепты салатов была выпущена в России 1779 году. Она называлась «Поваренные записки Друкавцева». Она стала для многих поваров первой настольной книгой, где наиболее точно были описаны рецепты салатов. Первый дошедший до нас рецепт салата (как раз близкий по составу к нашему салату Цезарь) был записан в четвертом веке до нашей эры.
.
Переоценить важность салатов в современной кулинарии практически невозможно. Мясные, рыбные, овощные и даже фруктовые. Все эти рецепты салатов различаются по форме и своему содержанию, но все они богаты белками, углеводами и витаминами, которые, в свою очередь, очень важны для человеческого организма. Правильно приготовленный салат станет прекрасным гарниром к Вашим любимым блюдам.

На страницах этого блога Recepti Salatov мы постараемся рассмотреть рецепты салатов которые полюбились, и стали уже общепризнанными у хозяек , а так же новые, но не менее полезные и очень вкусные салаты. По словам диетологов люди, которые едят салаты, питаются естественно, правильно и полезно.

Рецепты салатов: рецепт салата Цезарь

Салат Цезарь – это один из моих любимых салатов. Пожалуй именно с него и начнем.

Рецепт Салата Цезарь

Рецепт Салата Цезарь

Это популярное блюдо изначально была создано в 1924 году итальянским шеф-поваром Цезарем Кардини.

Для приготовления салата Цезарь необходимы следующие продукты
ингредиенты:

  • два листа салата
  • одна треть чашки тертого сыра Пармезан
  • две чашки тертых  гренок
  • одно яйцо
  • одна чайная ложка соуса Вустершира
  • три столовые ложки сока свежего лимонного
  • один зубчик чеснока (измельченный)
  • одна щепотка соли
  • одна вторая чайной ложки молотого перца
  • одна вторая чайной ложки пасты из анчоусов или три анчоуса
  • одна чайная ложечка каперсов
  • одну чайную ложку горчицы
  • одна треть чашки масла оливкового

Салат Цезарь способ приготовления:
Поместите ингредиенты в миску, заливаем частью соуса и аккуратно перемешиваем. Поместите салат на большое блюдо и залить оставшуюся заправку. Посыпьте сухариками и пармезаном.
Подавать с хрустящим хлебом.

Возможно, это видео лучше и понятнее объяснит вам все этапы приготовления салата Цезарь (в нем показан классический рецепт салата Цезарь).

Приятного аппетита!

чай ройбуш

Чай ройбуш – источник здоровья, молодости и энергии

В торговле этот необычный красный чай можно встретить под названием “ройбуш” (красный кустарник). Его изготовляют из красного кустарника, который встретить только в Африке. В Южной Африке ройбуш является национальным напитком Не знает никто, как давно этот кустарник стал известен, и сколько тысячелетий его пьют как целебное свойство. Потому что африканцы его считают источником крепкого здоровья, молодости и кипучей энергии.

чай ройбуш где купить
Полезное средство:
Ройбуш, как известно, останавливает негативные биологические процессы в нашем организме. Одна чашка этого чая(3 гр.) содержит:

  • 0,07 мгр.железа
  • 1,09 мгр. кальция
  • 7,12 мгр. калия
  • 0,22 мгр.фтора
  • 0,07 мгр. меди
  • 0,04 мгр. марганца
  • 1,67 мгр. магния
  • 0,04 мгр. цинка
  • 6,16 мгр. натрия

И еще 99 ароматических масел.

польза ройбуша

Три чашки ройбуша в день удовлетворяют 1/3 ежедневной нормы человека в железе, 10 долю потребности в меди, дневную потребность в фторе.

Феноловые кислоты, которая содержатся в краснокустарниковом чае, нормализуют работу кишечника, производят антибактериальное действие и поддерживают действие других биологических веществ в организме.

Кварцетин и кверцетрин, которые принадлежат к группе флавоидов, производят расслабляющее действие на мышцы и нервную систему, убирая судороги улучшая сон и настроение. А также нейтрализует вещества, которые тормозят в организме активность серотонина, называемого гормоном счастья. Тормозят развитие рака кишечника, и вместе с другими веществами красного кустарника – лутеолином и рутином – существенно снижают уровень сахара в крови.

Флавоны как натуральные сладости. Ройбуш не содержит сахара, но имеет сладкий, фруктовый вкус. Его сладость происходит от соединения двух фловонов, которых нет ни водном другом растении.

Эфирные масла дают освежающий фруктовый аромат. Красный кустарник содержит очень широкий сектр эфирных масел, но в сравнением с другими лечебными чаями их количество невелико.

Аспалатин и нотофагин ослабляют аллергию. Они принадлежат к С- глюкозным флавоидам и создают антиаллергический эффект. А также превращают агрессивные радикалы в безвредные. Таким образом ройбуш защищает организм от таких заболеваний как артериосклероз и раковых заболеваний. Этим он похож на зеленый чай.

Препятствует возникновению отложений на стенках сосудов.

Является профилактическим средством от хронических заболеваний.

Преимущества красного кустарника:

1) содержит небольшое содержание танина, который останавливает усвоение железа и кальция в организме. В черном чае содержание танина в 12 раз больше чем в ройбуше.

2) Не опасно употребление чая в больших количествах. В отличие от черного и зеленого чаев, какао, кола напитков краснокустарниковый чай не содержит кофеина. По- этому подходит людям страдающим повышенным кровяным давлением. В Южной Африке его пьют литрами в среднем 2-3 литра в день.
Профилактика и лечение от А до Я.

Аллергия на пыль и пищевые продукты.

Ройбуш чай положительно воздействуя на иммунную систему, настраивает ее соответствующим образом на выделения пылевых клещей.
Подходит для детей, благодаря своему сладковатому вкусу и отсутствием раздражающих веществ.
обладает высокой способностью помочь при многих пищевых аллергиях и непереносимости пищи.
снимает напряжение мускулатуры кишечника в течении нескольких дней.

Анемия( малокровие).

содержит много железа и витамина С, что способствует лучшему усвоению железа.
очень малое содержание танина, который препятствует усвоению железа.

Артериосклероз.

содержание витамина С и флавоидов, препятствует жировым соединениям отлаживаться в виде артериосклеротических бляшек на стенках кровеносных сосудов.
флавоноиды тормозят образование тромбов, и способствует уменьшению риска закупорки кровеносных сосудов. И соответственно организм который получает много флавоидов имеет млую вероятность получить сердечно – сосудистое заболевание.
стабилизирует действие витамина С, так как он считается неустойчивым витамином. И поэтому красный кустарник играет очень важную роль в профилактике артериосклероза.

Воспаление десен.

он обладает вяжущим свойством, которое можно почувствовать чуть дольше подержав чай во рту.
благодаря вяжущему свойству, десны становятся стойкими к воспалению и заражению, а также устраняется кровотечение десен.

Воспаление кишечника.

останавливает развитие воспалительных процессов и вредных бактерий, которые способствуют воспалению кишечника.
снимает спазмы мускулатуры кишечника.
дубильные вещества помогают при диарее.

Головные боли, напряжения.

способствует снятию напряжения нервной системы, поэтому может помочь при головной боли.

его флавоиды увеличивают действие серотонина, который способствует смягчению боли.

Депрессивные состояния.

содержит кверцетин и кверцетрин в больших количествах. Эти вещества ослабляют депрессию, они находятся также в зверобое. Улучшают настроение и стабилизируют сон, который часто нарушен при депрессиях.

имеет сладкий вкус и полезен для людей у которых зимние депрессии вызывают волчий аппетит на сладкое, это происходит от нарушения равновесия сератонина и мелатонина. Для таких людей это может стать альтернотивой шоколаду и тортам.

Нервозность.

на своей родине применяется для лечения нервных расстройств.

Раковые заболевания.

содержит антиоксидантные свойства, которые ведут борьбу против свободных радикалов.

чай ройбуш где купить подробнее

чай ройбуш где купить
Способ приготовления:

  • Воду довести до кипения.
  • Положить в заварочный чайник одну чайную ложку чая на чашку(200-250 мл.).
  • Влить кипящую воду в заварник и накрыть его крышкой, дать настояться 2-3 мин.
  • Процедить через сито и разливать в чашки.

Восхитительным напитком его делает универсальность и простота. Его можно употреблять как на завтрак так и на закате дня, для поддержания спортивной формы, а также добавлять к десертам, печенью, молочным продуктам, фруктовым сокам и мясным блюдам. Он не содержит кофеина и поэтому его можно пить в неограниченном количестве.

Как и зеленый его можно заваривать до трех раз. В отличие от зеленого и черного чая для ройбуша не существует философии и церемоний, поэтому для него нет специальных аксессуаров и посуды. Это напиток для всех. Попробуйте обязательно!

чай каркаде

чай – каркаде

Этот чай изготавливают из лепестков китайской розы — гибискуса, известного как каркаде. Гибискус является национальным цветком Малайзии. Почтительно относятся к нему не только малазийцы, но и китайцы, индусы.

чай каркаде
Чай из каркаде имеет ароматный цветочный вкус и рубиновую окраску. Много столетий в арабской народной медицине настои каркаде использовались как гипотензивное, спазмолитическое и антимикробное средство.

По своим целебным свойствам этот напиток не имеет себе равных: он укрепляет капилляры, способствует понижению кровяного давления, снижает уровень холестерина, обладает антибактериальным, антиаллергичным и желчегонным действием, оказывает благотворное влияние на печень и поджелудочную железу и производит защитное действие от токсинов.

Этот напиток можно принимать людям любого возраста, потому что он улучшает аппетит, утоляет жажду и регулирует пищеварение. Нужно принять во внимание, что в холодном виде этот чай понижает кровяное давление, а в горячем повышает.

Главные его составляющие – это незаменимые аминокислоты, фруктовые кислоты, комплекс витаминов (очень много витамина С) микроэлементов, биофлавоноиды.

Кварцетин, который содержится в гибискусе снимает усталость глаз, улучшает зрение, помогает выведению из организма токсинов и шлаков. Каркаде повышает защиту печени от неблагоприятных воздействий, способствует желчевыделению, улучшает обмен веществ.

чай каркаде купить

чай каркаде купить

Комплекс витаминов, который содержит гибискус насыщает организм энергией, тонусом и повышает сопротивляемость к инфекциям. Поэтому арабы называли этот рубиновый чай напитком красоты, бодрости и долголетия.

Этот напиток можно пить и в охлажденном виде в жару. Каркаде заваривают так 1 ст. ложку цветков гибискуса на литр воды.



какой чай лучше чайные традиции и рецепты заваривания

какой чай лучше

Если вы попали на эту страницу Вы пытались узнать какой чай лучше выбрать. В этом мы и попытаемся разобраться сегодня.

какой чай лучше
Интересоваться чаем стали в 400-600 годах нашей эры в Китае. В Европе и Российской империи чай стал известен в первой половине 17 века.

Первыми Англичане стали делать знаменитые купажи, смешивая разные сорта чая. Здесь же и был в большей степени создан чайный этикет в виде современной чайной посуды – заварники, чайники, молочники и др.

 

Большой выбор чая высокого качества.

 

Например в Ирландии – появилась традиция сухую чайную заварку спрыскивать виски – так именно и появился сорт чая “Ирландский завтрак”. Способ пить чай с молоком, также родом из Англии. А в Индии появилась традиция заваривать чай со специями ( гвоздикой, корицей, мускатом и т. д. Так же есть несколько рецептов, в которые входит даже перец.

Средняя Азия научила весь мир пить зеленый чай от жары. В США заваренный чай стали охлаждать и добавлять в него разные вкусовые добавки, лед и газировать, так получился ” Айс ти”

Во время чайной церемонии в Японии, зеленый порошковый чай взбивается, в некоторые сорта японцы добавляют рис и другие ингредиенты. А в Монголии, Бурятии и на Тибете варят чайные супы. Крестьяне Российской империи до революции употребляли чай очень редко, так как считали его предметом роскоши, прихотью богатых, которая требовала много свободного времени и затрат на покупку посуды, сахара, самовара

Традиционный для нас чай с лимоном во всем мире называют “русским”. В каждой семье есть свои способы и секреты заваривания чая. Но вы можете попробовать приготовить этот вкусный и полезный напиток по новым рецептам.

Рецепты заваривания чая

  • Чай по-английски. Соотношения чая и молока обязательно должно быть три четверти к одной. И при этом молоко нужно доливать в чай, а не наоборот.
  • Чай по-ирландски. 2чайные ложки чая заварить в кипящем молоке 0,5 лит. Взбить 1 желток с 1 чайной ложкой меда, добавить молоко, процедив его и разлить по чашкам.
  • Чай по-шотландски. Вскипятить литр воды и всыпать туда 3 ст. ложки чая. Добавить по несколько долек лимона и апельсина. Пусть чай настоится 5 минут, разлейте его в большие чашки, в которые уже влито перед этим по 1 ст. ложке виски.
  • Чай по-голландски. 3чайные ложки чая залейте 0,5 л. кипящего молока, пусть настоится 5 минут, процедите добавьте немножко сахара. Поставьте остывать, а потом добавьте немного коньяка или рома. Подавайте в бокалах со льдом и взбитыми сливками сверху.
  • Тещин чай. Заваривать чай традиционным способом, но на каждую ложку сухой заварки ложить 2 ч. ложки меда и 2 горошины черного перца.

какой чай лучше

Состав чая

Долгое время, учёные тщательно и долго трудились над изучением химического состава чая, но только недавно смогли получить представление о том, какие же все-таки вещества входят в состав чая, а какие ещё нераскрыты полностью или слабо раскрыты.

Современными чаеводами насчитывается много крупных групп веществ, которые включают десятки элементов: как сложных так и простых. В конце 19 века всего насчитывалось только четыре или пять основных веществ. Очень сложно подсчитать, сколько химических веществ входит в состав чая. На данное время их насчитывается около 300, и у 260 из них формула уже раскрыта.

Чай является растением, у которого сложный и разнообразный химический состав, доказано, что состав свежесорваного зелёного и сухого чая – неодинаковы. Состав сухого чая сложнее и разнообразнее, после обработки все химические вещества в нём полностью меняются: одни совсем исчезают, другие очень сильно изменяются, а третьи производят новые вещества и т.д.

Следует знать, что при обработке, вещества которые присутствуют в зелёных листьях, теряются вообще. Нас, как потребителей чая, беспокоит вопрос какие же химические вещества содержатся в чайном настое, который мы пьем. Известно что полностью растворимость чая не происходит, только на 30 – 50%, где приблизительно, черные чаи имеют 30 – 45% растворимых веществ, а зеленые 40-50%.

Кроме этого, чай получается вкуснее, если молодые листья и высокого качества, особенно в них много растворимых экстрактивных веществ. Что это за вещества? Это шесть важных групп, которые являются составными частями основного состава чая: эфирные масла, алкалоиды, аминокислоты, пигменты, дубильные вещества и белки.

Остановимся подробно на каждой из этих групп. Группа алкалоидов. Самым известным среди этой группы является кофеин или теин. Кофеин- виновник зависимости людей от этого напитка, он тонизирует человеческий организм. Получается, что это все действие кофеина, когда мы пьём чай и получаем заряд бодрости и энергии. Кофеин представляет собой бесцветное вещество, без запаха, горькое на вкус. Кроме чая кофеин еще входит в состав в какао и матэ.

Есть мнение, что в кофе содержится гораздо больше кофеина, но это не так. В чае гораздо больше кофеина (1-4%), просто теин действует мягче. Этому есть объяснение: для заварки чая берётся меньше, чем кофе, поэтому и концентрация кофеина меньше, а в чае кофеин вместе с теином образует таинат кофеина. Он действует более мягче на нервную систему, и не накапливается в организме, а также, что очень важно, исключает возможность отравления кофеином.

Доказано, что употребляя чай, человек получает в сутки незначительную дозу кофеина – 0,01 г. в день, в то время как допускается в 30 раз больше. При переработке, состав и количество кофеина немного изменяются. Разные сорта чая- разный процент кофеина. Это говорит о том, что кофеин распределяется в чае неравномерно и полностью отсутствует в самих семенах чайного растения.Получается что кофеин не заложен от рождения в чае, а приобретается во время роста чайного куста.

Поэтому высококачественый чай содержит больше кофеина, чем менее качественный. Некоторые считают, что крепость чая определяется содержанием в нем кофеина. Это неверно. Например китайский чай считается, многими потребителями слабым, а цейлонский – крепким, но именно этом чае меньше кофеина. В алкалоидную группу входят и другие вещества, которые растворяются в воде: теофилин ( действует сосудорасширяющее и мочегонное), теобромин, адеин (трудно растворяется с в воде), гуанин( вообще не растворяется). Гуанин выводится во время длительного подогрева заваренного чая, поэтому крепкий чай делать нельзя делать на огне.

Следующая группа, которая входит в состав чая, это эфирные масла. Они содержатся как в чёрных, так и в зелёных чаях в небольшом количестве, но именно они придают чаю неповторимый аромат. Поэтому качество чаев зависит именно от них. При переработке чайных листьев, эфирные масла приблизительно теряются на 70-80% , но также во время этого происходит появление новых эфирных масел. Эфирные масла – это ароматические углеводороды, оренолы, кеноны, сложные кислоты и другие соединения, которые имеют способность улетучиваться и испарятся даже при неправильном заваривании чая.

Очень много эфирных масел, содержат красные чаи (оолонги). Из всех видов чая они самые ароматные, а вот в зеленых и желтых чаях мало эфирных масел и поэтому аромат образуется за счёт танина, входящего в их состав. Многие масла имеют запах ванили, мёда, роз, корицы, цитрусовых. Такая смесь и разнообразие пахучих веществ придают чайным напиткам неповторимый аромат. Также в состав чая входят и аминокислоты. Чай содержит глютаминовую кислоту, которая очень важна для организма человека: она помогает восстановить нервную систему.

Аминокислоты также влияют на качество и аромат чая, взаимодействуя с теином, сахарами и катехинами. И при нагревании образуют альдегиды, придающие чаю аромат.

Дубильные вещества- это еще один компонент чайного напитка. Это смесь более тридцати полифенольных соединений, которые состоят из танина, полифенолов и катехинов. Считают, что танин придает чаю чай горькоту – это неверно. Да, танин горький на вкус в свежесорваном листе чая, но пройдя обработку горечь исчезает и танин придаёт чаю приятную тёрпкость, которая и является основным вкусом чая. Доказано, что эти два вещества – танин и катехины содержат витамин Р, который мы получаем через чай. В разных сортах чая содержится и разное количество танина. В зелёных чаях его в два раза больше чем в чёрных. Это потому, что танин в зеленых чаях не окисляется, а в чёрных почти половина танина окисляется.

Чёрные чаи Южной Азии (индийский, цейлонский) содержат больше танина чем в китайский или грузинский. Больше танина в листьях, которые собраны в июне, июле, августе, а вот в листьях собранных в мае и сентябре – гораздо меньше. Дубильные вещества способны видоизменятся. Хиноны (продукты окисления дубильных веществ) возникают при производстве чая, они окисляют другие продукты, которые содержатся в чайных листках и образуют ароматический состав, благодаря которому чаи обретают изысканный и неповторимый аромат. Это значит, что дубильные вещества, содержащиеся в листьях чая имеют огромное значение.



лекарство, которое легко, свободно и безболезненно удалит с лица следы времени — продолжить чтение

Приятного вам чаепития.

Эффект подтяжки — лифтинг кремы

лифтинг крем
Чудодейственное лекарство, которое легко, свободно и безболезненно удалит с лица следы времени, — пожизненная мечта прекрасного пола. Именно поэтому так важны и известны лифтинг – кремы. На какой результат можно дерзко и смело рассчитывать?

 

Производители лифтингов обещают умопомрачительные результаты – кто-то спустя 4 недели применения, кто-то после 8 недельного курса. Глядишь на все эти фотографии «до» и «после» и невольно думаешь: черт возьми, я тоже так хочу. Боже, и как оно все работает?

Немного подтягивают кожу все кремы с надписью «антиэйдж». Они улучшают кровообращение и лифоток, именно поэтому быстро исчезают отеки (если они, конечно, были), а линия лица становится отчетливее. Правда, это происходит не моментально, спустя время, и только если морщинки еще не глубокие, а кожа не совсем дряблая.

Специализированные лифтинговые кремы работают на много эффективнее. В списке состава значатся:

  • Первое — активный увлажнитель — Гиалуроновая кислота;
  • Второе — Заполнитель морщин — Коллагеновый комплекс;
  • Третье — Витамины и минералы;
  • Четвертое – ускорители обмена веществ на клеточном уровне — Регенерирующие добавки ;
  • Пятое – Восстановители водно-жирового баланса в коже – Липиды;
  • Шестое – «Борцы» со свободными радикалами, провоцирующими старение – Антиоксиды.

Помолодеть на несколько десятков лет за несколько дней не удастся. Стареть мы начинаем сразу после рождения на свет. Как быстро? Зависит от очень большого количества факторов:

  1. привычек;
  2. образа жизни;
  3. умения ухаживать за собой;
  4. наследственности.

Какая бы цена не была у крема, действия его будет направлены, прежде всего, в верхние слои эпидермиса. А возрастные видоизменения происходят намного глубже, они соединены с тем, что лицевые мышцы становятся слабыми, а клетки утрачивают способность к регенерации, т.е. обновлениям.

При этом лифтинги дают свои результаты и реальную пользу – поддерживают тонус кожи и великолепно увлажняют ее. Самое первое правило и самое главное выбирать продукцию известных марок. Зарекомендовавших себя с хорошей стороны. Косметологи не рекомендуют постоянно использовать подтягивающие крема: для месячного курса хватит и стандартной баночки объемом 40-50 мл. После этого курса нужно сделать перерыв на пару месяцев.

Когда будет заметен результат от применения лифтинг-крема?

Зависит от персональных особенностей кожи. Кому – то на то, все четыре. И, конечно же, важно подобрать подходящий крем. Оптимальный вариант – пойти сначала к врачу – косметологу, который оценит состояние кожи и с учетом индивидуальных особенностей порекомендует средство. Не поленитесь, сходите сперва к косметологу, ведь все-таки эта ваша кожа.

Будьте красивы и уверены в себе

Пять правил здоровой и стройной фигуры

советы по питанию

советы по питанию

Иметь красивое и стройное тело хочет каждая. Кроме того излишки веса не только приводят к сбою организма, но и плохо сказываются на умственной деятельности организма.

Что же нужно делать чтобы быть стройной, и кроме того здоровой? На самом деле не так уж и много. Главное хорошая сила воли и результаты не заставят себя долго ждать.

Главным минусом большинства диет является слишком резкий сброс веса. Т.е. обычно предлагается не есть абсолютно ничего. После чего Вы сбрасывается несколько кило и в придачу получаете изможденный организм. Но после таких диет вес набирается довольно быстро, ведь очень сложно придерживаться столь строго графика всю жизнь.

Я же, в первую очередь, призываю Вас, как говориться, не бросаться из огня, да в полымя. Лишение нужного количества еды допустимо только в том случае, если Вам срочно нужно выглядеть сногсшибательно стройной на какой-нибудь вечеринке. Тут уж делать нечего, придётся рисковать. Но в остальном, зачем так губить своё здоровье?

Первое правило стройности — это не объедаться. Ешьте столько, сколько нужно, чтобы наесться, но не объедайтесь, в противном случае организм окажется перегружен.

Второе правило: не ешьте на ночь. Отбросим в сторону жестокие рамки «не есть после 6». Но старайтесь чтобы последний прием пищи был в среднем за 3 часа до сна. Так как когда мы спим, наш организм соответственно тоже отдыхает. Если прием еды будет перед сном, то пища просто не будет успевать перевариться.

Правило третье: соблюдайте режим. Да, да. Именно режим. Старайтесь чтобы прием пищи происходил каждый день приблизительно в одно и тоже время. Благодаря режиму, желудок привыкнет к переработке пищи в определенное время, и уже будет готов к ней. Следовательно, пищеварение будет исправно, что очень важно.

Правило четвертое: Боже Вас упаси употреблять фаст-фуд. Кроме того, что Вы не можете точно знать о качестве данной пищи, Вы еще и обретёте неимоверное количество жиров в своём организме. Еда из фаст-фуда, к сожалению, довольно часто является тяжелой. И так, как приготовление её не занимает много времени, еда не отличается особым качеством, зато еще как отличается калорийностью.

И правило пятое и последнее: уделяйте хотя бы немного времени физическим нагрузкам. Это могут быть пробежки (хотя бы раз в 2-3 дня) или же занятие фитнесом, йогой, ну или еще каким-то видами спорта на Ваш вкус.

И так, Главное – Не объедайтесь. Потребление нужного количества пищи (повторяю, нужного а не излишнего) очень важно.

Эти простые правила помогут Вам выглядеть идеально, а главное не будут утомлять Вас.

Будьте красивы и уверены в себе!

Хорошего дня.

как привести себя в порядок

как привести себя в порядок к 8 марта

как привести себя в порядок к 8 марта

ПОДГОТОВКА К 8 МАРТА – СОЗДАЕМ ВЕСЕННЕЕ НАСТРОЕНИЕ!

Пока мужское население озабочено поисками подарков к 8 Марта, женщинам самое время заняться собой, чтобы встретить праздник во всеоружии. Конечно, можно надеть любимое платье и привычно уложить волосы, но тогда чем 8 Марта будет отличаться от других дней в году? К тому же, на повестке дня стоит еще одна задача – поразить воображение своего мужчины, а для этого нужно придумать что-нибудь новое и влиться в модные тенденции причесок, макияжа и нарядов этого сезона.

Для 8 Марта, конечно же, нет универсального дресс-кода, поэтому самое главное — это выглядеть празднично в течение всего дня.

что подарить на 8 марта

Если к вечернему рандеву подойдет платье с декольте, то днем лучше выбрать элегантный костюм традиционной расцветки. Не исключены, кстати, и черно-белые сочетания цветов в одежде, но с точностью «до наоборот», так как этой весной модны черный верх и белый низ.

Однако столь строгой расцветкой можно пренебречь, так как фиолетовый цвет, считающийся ультрамодным этой зимой, плавно перешел в весенние коллекции одежды, но в более мягких и бледно-лиловых вариациях.

выбираем подарки, получаем скидки ★★★★★.

При выборе одежды следует учесть, что мода этой весны не кричащая и лаконичная, поэтому подойдут юбки чуть выше колена или узкие брюки. По-прежнему в моде высокий каблук, шейный платок и узкие пояса, а украшениями лучше не злоупотреблять и ограничиться браслетом или ожерельем.

что подарить на 8 марта
Настала пора смены макияжа на весенние тона, и открытие сезона можно наметить как раз на 8 Марта. Грядет мода на пастельные тени нежных оттенков светло-зеленого, матового голубого или лилового цветов, а для вечера подойдут сливовые и пурпурные тона. Синяя подводка глаз, матовая основа для лица, цвет помады от темно-коричневых и красных до розовых оттенков – и можно считать, что весенний праздничный макияж освоен.

что подарить на 8 марта
как привести себя в порядок — пару слов о прическе:

Кардинальных изменений в прическах в начале весны не ожидается: в моде остаются боб и каре в коротких и длинных вариантах, а также челки – «летящие», асимметричные. Женщины с длинными волосами могут украсить прическу гламурными кудрями и сделать акцент на прямой пробор.

В тенденциях окрашивания волос весеннего сезона преобладает монохромность: вкрапление ярких вкладок подойдет разве что для молодежных причесок, а в остальных случаях лучше выбрать светло-рыжий, каштановый, черный цвет или составной блонд (в сочетании с более темными прядями).

что подарить на 8 марта
Но самое главное в подготовке к 8 Марта – это даже не воссоздать особый праздничный стиль в макияже, прическе и одежде, а создать себе настроение. Впрочем, после успешного прохождения всех подготовительных процедур и эффекта, который произведет на мужчин это весеннее преображение, отличное настроение женщине будет обеспечено, а запланированное свидание пройдет успешно.

 

свидание вслепую знакомства

Свидание вслепую Знакомства вне интернета

свидание вслепую знакомства

свидание вслепую знакомства

Отношение к такому явлению, как «свидание вслепую», всегда было довольно неоднозначным. У многих людей складывается устойчивый стереотип, что решиться на свидание вслепую может только вконец отчаявшийся человек и что эти встречи нередко имеют непредсказуемые последствия — никогда не знаешь, кем в действительности окажется вторая сторона.

Опасения понятные, но здесь вероятность удачного или неудачного исхода такая же, как и при обычном знакомстве: где гарантии, что, к примеру, двоюродный брат подруги или парень на дискотеке, с которым мы веселились весь вечер, при близком общении не окажутся настоящими монстрами? Мужчины всегда с большим энтузиазмом соглашаются на свидание вслепую и не делают из этого проблемы, поэтому все эти метания и сомнения присущи, в основном, женщинам.

С проникновением Интернета во все сферы жизни – и в человеческие отношения, в том числе — свидание вслепую стало единственным способом вынести знакомство (даже непродолжительное) из виртуального мира в мир реальный, поэтому такие свидания сейчас далеко не редкость.

свидание вслепую знакомства

свидание вслепую знакомства

В большинстве случаев при первой такой встрече, обычно проходящей в ресторане или кафе, человек не нравится сразу — хотя бы просто потому, что мы уже успели придумать ему образ. Самой распространенной ошибкой при свидании вслепую является изначальный настрой на вариант «быстренько выпью кофе и уйду под каким-то предлогом». Конечно, если человек ведет себя неподобающим образом, то тут решение однозначное, но если все культурно и мирно, то лучше «досидеть» до конца и постараться обнаружить в новом знакомом что-то интересное для себя.

Даже если это абсолютно не ваш типаж и вы мысленно уже прокрутили в мозгу варианты дальнейшего развития событий и не пришли от этого в восторг, лучше не спешить с выводами. С другой стороны, если человек с самого начала очаровал вас своими манерами, ухаживаниями и умением поддержать разговор, то и в этом случае эйфория преждевременна.

Одним словом, давать какие-то конкретные рекомендации о свидании вслепую сложно, потому что все эти советы в той же степени относятся ко всем другим вариантам знакомства. Главное пожелание уже было высказано – не торопитесь с выводами, а жизнь потом все расставит на свои места.

У Вас возникли подозрения, что у жены появилась какая-то другая, недоступная для Вас жизнь читаем здесь

как узнать измену жены

Как определить измену жены?

как узнать измену жены

как узнать измену жены

Начитавшись различных рекомендаций по определению факта женской измены, мужчины начинают подозревать всех и вся, любой поступок или взгляд супруги начинают расценивать как предпосылки измены или подтверждение уже случившегося факта, любая ситуация начинает таить в себе угрозу семейному счастью, будь то командировка жены или поход с подружками по магазинам. Стоп. Главное не паниковать. Вы же настоящий мужчина – а значит должны отличаться рассудительностью и логичностью размышлений. Не стоит принимать желаемое за действительное, и «притягивать за уши» ничего не значащие факты. Попробуем разобраться основательно.

У Вас возникли подозрения, что у жены появилась какая-то другая, недоступная для Вас жизнь. Во-первых, должны быть веские причины для таких умозаключений. Что изменилось в Ваших отношениях? Жена стала раздражаться по пустякам? Или причиной раздражения являетесь именно Вы? Заметьте, разница существенная, раздражение по пустякам – не обязательно признак измены, это может быть объяснено появлением проблем на работе, здоровьем, беременностью, наконец. Если же раздражать ее стали именно Вы – уже повод задуматься, значит, на горизонте появился тот, с кем Вас можно сравнить, что и происходит в данный момент.

Из небытия возникли давние подруги, которые постоянно требуют присутствия Вашей жены на девичниках, выставках и днях рождения, куда Вас почему-то не зовут. Все чаще на работе Вашу дражайшую супругу стали заваливать сверхурочными заданиями, участились командировки, на все вопросы о подробностях следуют расплывчатые ответы типа «пользы космических кораблей, бороздящих просторы Большого Театра», хотя раньше Вы были в курсе абсолютно всех производственных сплетен.

как узнать измену жены

как узнать измену жены

Мобильный телефон – всегда берется с собой, будь то ванная или кухня, домашний телефон все чаще отвечает молчанием или гудками, если трубку снимаете Вы. Все чаще взгляд жены отражает не былое восхищение Вами, а мечтательно устремлен куда-то вдаль, туда, где Вас, похоже, нет. Некоторые имена общих знакомых, ранее активно обсуждавшихся в семейном кругу, теперь обходятся стороной, а темы, касающиеся вопросов семейной жизни и верности, аккуратно закрываются и беседа виртуозно переводится в совершенно другое русло.

Изменяет или нет? Поговорите с любимой начистоту, быть может, ей просто не хватает Вашей любви, и таким образом она всего лишь хочет привлечь Ваше внимание?

проблемы во взаимоотношениях

«ПОСТЕЛЬ» решает все проблемы?

проблемы во взаимоотношениях

проблемы во взаимоотношениях

Известный режиссер и большой любитель женщин Вуди Аллен считает, что «между любовью и сексом большая разница: секс снимает чувство неловкости, любовь его порождает». Насчет чувства неловкости понятно, но «нейтрализует» ли секс такие эмоции, как гнев, раздражение и недовольство партнером, и стоит ли женщине вообще решать свои проблемы «через постель»?

Семейная жизнь и личные взаимоотношения полны подводных рифов и точек преткновения, и вполне естественно, что у каждой пары периодически возникает недопонимание. Но возможно ли во время словесной дуэли забыть свои аргументы и плавно переместиться в постель?

Для вас и вашей семьи корейские салаты, представленные ЗДЕСЬ, достаточно легки в приготовлении

Секс как один из самых мощных инструментов воздействия на человека обладает ярко выраженным расслабляющим эффектом и действует как на физическое, так и на психологическое состояние. Как показывает практика, после близости пары редко возвращаются к продолжению выяснения отношений, если возникшие проблемы, конечно же, удалось решить «через постель», и она их только не усугубила.

Однако очень многие женщины просто не могут сразу переходить из состояния эмоционального возбуждения со знаком «минус» в состояние возбуждение со знаком «плюс», к тому же они считают, что временный перерыв даже на интимное общение не разрешит конфликта, и разговор, так или иначе, нужно будет довести до конца. Но если «постель» действительно помогает наладить отношения или хотя бы сгладить последствия ссоры, то пренебрегать ею не стоит.

постель решает все проблемы

постель решает все проблемы

Секс как способ решения семейных и личных проблем необязательно подразумевает конфликтные ситуации. У любых близких взаимоотношений существуют свои стадии развития и фазы — более активные и эмоционально наполненные или же, наоборот, затухающие. Вот здесь «постель» как способ «оживить» эмоции в периоды временного охлаждения отношений может сыграть созидательную роль.

Решать женские проблемы «через постель» нередко подразумевает и другое – например, соблазнение мужчин, от которых зависит получение новой должности или успех в какой-либо сфере деятельности.

Существует даже устоявшееся мнение, что для женщины это один из самых действенных способов претворить в жизнь задуманное. Но в этом случае нет никакой гарантии, что решение одной проблемы не станет причиной возникновения другой и гораздо более серьезной проблемы.

как заинтересовать мужчину

Ловушка для мужчины!

как заинтересовать мужчину

как заинтересовать мужчину

Мужчины, мужчины… Сколько бессонных ночей проводит прекрасная половина человечества в раздумьях о том, как же вычислить, а затем поймать и привязать к себе лучшего представителя этого уникального вида совершенно особенных существ, без которых жизнь невозможна… Как же прикормить придумать и сконструировать ловушку для мужчины? Ведь давно известно, что самые достойные экземпляры просто так в руки не даются…

В таком важном деле, как победа над представителем противоположного лагеря, есть свои стратегические хитрости и тонкости, применяя которые, вы сможете достичь желаемой цели.

Безусловно, как и на любой охоте, объект ни в коем случае не должен догадываться о своей роли в ней. Самый беспроигрышный вариант – пусть он наивно полагает, что охотник – он. Эдакий смелый, восхитительный в своей самоуверенности и неотразимости, победитель женских сердец.

 

Необязательно ему знать о своем истинном положении в этой игре, потому что при возникновении у «жертвы» малейшего подозрения, что он представляет для вас интерес – высока вероятность, что вы его упустите. Не любят они этого… Роль побежденного несопоставима с их видением себя в этой жизни. Но и полное напускное равнодушие здесь вам не помощник – долго стучаться в закрытые двери не многим из них по душе…

Поэтому отношения на первом этапе действия «ловушки» должны складываться по принципу «Вот она, я. У тебя есть шанс, но его нужно заслужить». Мужчины любят трудные задания и рискованные затеи. Страсть к сложностям у них в крови.

Второй этап – самый ответственный и сложный. Заинтересовавшийся конструкцией ловушки мужчина – 50% успеха. Ибо природному их любопытству нет предела. Ваша задача – заставить это любопытство работать в вашу пользу.

Для возникновения у объекта состояния крайней заинтересованности в содержимом ловушки, можно, для наглядности, создать видимость ажиотажа и невероятно тяжелой конкурентной борьбы, в которой приз достанется самому лучшему.

Если мужчина слаб и неуверен в себе, боится травмироваться при работе с опасными деталями ловушки — ищите другого, того, кто не побоится разобраться с ее сложным запутанным механизмом.
Третий этап – заключительный. Если объект охоты любопытен и смел, конструкция ловушки оказалась на высоте, а ее механизм продуман и отточен, то она непременно захлопнется. И теперь, от ее надежности и прочности, создаваемой любовью, лаской и обожанием, будут зависеть ваши отношения с такой долгожданной, ценной и невероятно удачной добычей.
Топ 10 убийц фигуры причины лишнего веса.